Auf den Spuren des chilenischen Weines
mit Atacama Wüste und Seengebiet -
14 Tage / 13 Nächte ab/bis Santiago -
Chilenischer Wein hat sich in den letzten Jahren weltweit einen Namen gemacht. Marken wie Concha y Toro, Undurraga,Viu Manent, Casa Silva und viele andere können in der Zwischenzeit fast überall auf der Welt gekauft werden. Im April 2001 hat Chile auf einer Weinmesse in Brüssel 152 Weine präsentiert und nicht weniger als 45% davon erhielten Medaillen. Was aber macht chilenischen Wein so attraktiv? Diese Frage können sie sich auf dieser speziell für Weinkenner gestalteten Tour beantworten. Neben den bekannten und berühmten Weingütern von Chile werden wir auch die kleineren Geheimtipps kennenlernen. Der erste Teil der Reise führt uns allerdings zuerst einmal in den Norden in die Atacama Wüste - die trockenste Wüste der Welt. Zurück in Santiago führt uns der Weg an die Küste nach Via del Mar, Chiles berühmtes Strandresort, aber auch ins Hinterland von Santiago. Wir übernachten in schönen kleinen Landhotels mit heissen Thermalquellen und hören Vorträge von Weinexperten. Die Reise endet mit einem Besuch im chilenischen Seengebiet mit seinen imposanten Vulkanen und Naturschutzgebieten. 01. Tag: Santiago de Chile - Weinprobe im Wine House
Am internationalan Flughafen von Santiago de Chile holt Sie Ihr deutschsprachiger Reiseführer ab und bringt Sie zum im Stadtzentrum gelegenen Hotel. Am Nachmittag holen wir Sie wieder ab und fahren auf den Cerro San Cristobal, wo Sie einen überwältigenden Blick auf die Stadt und die Anden, die Santiago umgeben, haben. Anschliessend besuchen wir ein kleines Weinmuseum im Enoteca Restaurant und Sie werden einen ersten Eindruck von den chilenischen Winzern und Ihren Weinen bekommen. Kurz darauf haben wir speziell für Sie die erste Weinverkostung im Wine House, dem bekanntesten und vielfältigsten Händler erlesener Weine in Chile, arrangiert. Übernachtung im Hotel Plaza San Francisco.
02. Tag: Calama - San Pedro de Atacama
Nach dem Frühstück Fahrt zum Flughafen und Flug von Santiago nach Calama. Begrüssung in Calama und Transfer nach San Pedro de Atacama - dem Zentrum der Atacama-Kultur.
03. Tag: San Pedro de Atacama
Besuch des archäologischen Museums Padre Le Paige. Am Nachmittag Besichtigung der Inkafestung Pukara de Quitor. Zum Sonnenuntergang besuchen Sie das spektakuläre Valle de la Luna (Mondtal). Übernachtung in San Pedro.
04. Tag: Geysire El Tatio und die Anden
Frühmorgens (4.00 Uhr) Abfahrt zu den Tatio-Geysiren, einem der faszinierendsten Naturschauspiele Chiles. Die in der Morgendämmerung hervorschiessenden Heisswasserfontänen haben ihren Ursprung in den unterirdischen, dampfenden Wasserströmen des Vulkanes El Tatio, auf über 4500m gelegen. Auf dem Rückweg werden Sie mit etwas Glück typische Tiere dieser Region wie z.B. Vicunas (eine Lamaart) oder Andenfüchse beobachten können. Am Nachmittag Fahrt zum Salar (Salzsee) de Atacama. Übernachtung in San Pedro.
05. Tag: San Pedro - Calama - Santiago
Fahrt über Chiu Chiu zurück nach Calama und Flug nach Santiago de Chile. Transfer ins Hotel. Nachmittags zur freien Verfügung. Abends werden wir an einer Folkloreshow teilnehmen. Übernachtung im Hotel Plaza San Francisco.
06. Tag: Cousio Macul und Concha y Toro
Exkursion am Vormittag zum berühmten Weingut Cousio Macul mit anschliessender Weinprobe. Danach fahren wir weiter zum Dorf Pirque, wo wir zu Mittag (optional) im La Vaquita Echa einkehren. Das gemütliche Restaurant ist bekannt für seine traditionelle chilenische Landküche. Wir folgen dem Tal des Maipo Flusses zu Concha y Toro, dem vielleicht bekanntesten und grössten Weingut Chiles. Wir werden die ältesten ihrer Weinkeller besichtigen. Gegründet im Jahre 1883 befindet es sich inmitten eines wunderschönen Parks nahe der alten Familienvilla La Chascona, die ebenfalls aus der Zeit vor der Jahrhundertwende stammt. Unsere Besichtigung des Weingutes schliesst die Weinkeller und das historische Museum ein. Die bekanntesten Marken von Concha y Toro sind Don Melchor, Marquéz de Casa Concha und Casillero del Diablo. Rückkehr nach Santiago, Übernachtung im Hotel Carrera.
07. Tag Santa Rita - Santa Monica - Casa del Toqui
Nach dem Frühstück setzen wir unsere Exkursion fort zum traditionsreichen Weingut Santa Rita, das diverse Goldmedaillen auf internationalen Weinwettbewerben in England, Spanien und in den USA gewonnen hat. 1880 wurde Santa Rita auf einem Gelände im Maipo Tal gegründet, auf dem schon ein Jahrhundert früher Weinberge standen. Der damals gebaute Keller ist heute einer der ältesten, die in Chile noch in Gebrauch sind. Die historische Familienresidenz wurde in ein geschmackvolles Hotel und Restaurant umgewandelt. Wir nehmen an einer Führung durch das Weingut und den riesigen Park teil. Anschliessend bekommen wir in ihrem exklusiven Restaurant ein Mittagessen mit einer erlesenen Auswahl ihrer besten Exportweine serviert.
Am Nachmittag besuchen wir die Via Santa Monica und Casa del Toqui, beides kleinere Weingüter mit ausgezeichneten Exportweinen. Am Ende des Tages erreichen wir das Landhotel Termas de Cauquenes, mit heissen Thermalquellen, die zum Entspannen einladen. Übernachtung.
08. Tag Montgras - Bisquertt - Viu Manent
Tagesausflug mit Besuch der Weingüter südlich von Rancagua/Cauquenes: Montgras (traditionell), Bisquertt (neu, moderne Produktionsanlagen) und Viu Manent. Auf allen Weingütern werden wir an einer Führung mit anschliessender Weinprobe eingeladen. Auf der Estancia von Viu Manent geniessen wir im alten Familienhaus ein besonderes Mittagessen und bekommen dazu erlesenen Wein serviert. Am Abend kehren wir ins Hotel Termas de Cauquenes zurück und übernachten dort.
09. Tag Undurraga - Champagne Mumm Toqui
Heute fahren wir in Richtung Küste und werden unterwegs Via Undurraga, eines der traditionellsten Weingüter, und Champagne Mumm Toqui besichtigen. In der kleinen Stadt Pomaire, die für ihre Töpferwaren sehr bekannt ist, können wir (optional) zu Mittag essen. Am Nachmittag erreichen wir Via del Mar, Chiles berühmtes Sommerresort an der Pazifikküste. Im traditionellen Luxushotel OHiggins werden wir übernachten.
10. Tag Errazuriz - Santiago
Heute besichtigen wir eines der kleineren Weingüter - Via Errazuriz, das einige exzellente Weine hervorbringt. Im nahe gelegenen Dorf lassen wir uns zum Mittag mit typisch chilenischen Gaumenfreuden verwöhnen. Am Nachmittag fahren wir zurück nach Santiago. Am Abend laden wir Sie zu einem exzellenten Abschiedsessen ein. Übernachtung im Hotel Carrera.
11. Tag: Santiago - Puerto Montt - Puerto Varas
Transfer vom Hotel zum Flughafen und Flug nach Puerto Montt, der Hauptstadt der Seenregion. Begrüssung in Puerto Montt und Transfer nach Puerto Varas am wunderschönen Llanquihue-See, wo Sie im 4 Sterne Hotel übernachten werden.
12. Tag: Ausflug nach Petrohué und Peulla - Nationalpark Vicente P Rosales
Heute steht ein ganztägiger Ausflug in die einzigartige Seen- und Bergwelt der Umgebung auf dem Programm. Fahrt auf landschaftlich spektakulärer Strecke entlang des Seeufers zu den Wasserfällen von Petrohué. Nach einem Stop an den Fällen besteigen Sie einen Katamaran, der Sie über den 'Allerheiligensee' durch unberührte Natur bis nach Peulla bringt. Hier haben Sie etwas Zeit, die Ruhe zu geniessen und Gelegenheit zu einer kurzen Wanderung. Am Nachmittag geht es mit dem Katamaran und Bus wieder zurück nach Puerto Varas, wo Sie übernachten.
13. Tag: Ausflug auf die Insel Chiloé
Morgens Start zum ganztägigen Besuch der Insel Chiloé. Die Fahrt führt zuerst nach Pargua, wo Sie mit der Fähre nach Ancud auf Chiloé übersetzen. Bei einer ausführlichen Besichtigung des Ortes erhalten Sie einen Einblick in die Geschichte dieser Insel, die bis zum heutigen Tag stark von alten Mythen und Traditionen geprägt ist. Anschliessend steht der Besuch einer nahegelegenen Pinguinkolonie (Magellan- als auch Humboldtpinguine) auf dem Programm. Am Nachmittag Rückfahrt nach Puerto Varas. Grosses Abschiedsabendessen im GourmetRestaurant MERLIN. Übernachtung in Puerto Varas.
14.Tag: Puerto Varas - Puerto Montt - Santiago
Auf dem Weg zum Flughafen kurze Stadtrundfahrt durch Puerto Montt. Flug nach Santiago de Chile und Weiterflug nach Deutschland.
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